Geld besparen op je boodschappen en minder tijd kwijt zijn aan koken en maaltijdplanning. Met de volgende tips bespaar je zomaar 50 euro per maand.
Mijn gezin van 3 bespaart gemiddeld 57 euro per maand op boodschappen. We geven namelijk 447 euro uit per maand en dat is 57 euro goedkoper dan wat Nibud adviseert (504 euro). Benieuwd wat Nibud adviseert voor jouw gezinssituatie en hoe ik op mijn boodschappen heb bespaard? Lees dan gauw verder.
Minimale maandelijkse kosten volgens het Nibud
Geld bespaar je makkelijk door alleen dat te kopen dat je ook echt nodig hebt, een boodschappenlijstje kan je hier goed bij helpen. Het bevat alles wat je wilt gaan kopen en niets meer.
Als je dan met jezelf afspreekt om alleen producten te kopen van het lijstje, kom je nooit meer thuis met te veel boodschappen die over datum gaan. Het andere voordeel van een boodschappenlijstje is dat je niks vergeet en je weer terug naar de winkel moet en meer tijd kwijt bent.
Het nadeel aan meerdere keren per week boodschappen doen bij de supermarkt is dat je naast de extra tijd die je kwijt bent ook steeds in de verleiding komt om meer mee te nemen dan nodig. Daarom is het handig om één keer per week boodschappen te doen.
Natuurlijk heeft het 1 keer per week boodschappen doen nadelen zoals een te volle koelkast of verse producten die niet lang meegaan, maar als je in je weekmenu aan het begin de meest verse recepten plaatst of recepten plaatst waar je veel van maakt, is je koelkast snel weer leeg.
Het doen van weekboodschappen is een stuk makkelijker als je weet wat je gaat eten, plan daarom een weekmenu. Het plannen van een weekmenu kan zo gedetailleerd als je dat zelf wil. Zelf kies ik ervoor om in ieder geval de hoofdgerechten te plannen, daar heb je de meeste boodschappen voor nodig.
Voor het ontbijt en de lunch kun je er ook voor kiezen om deze maaltijden niet in te plannen en gewoon wat brood en beleg in te kopen. Tijdens het maken van een weekmenu is het handig om alvast te kijken wat je in huis hebt.
Er is grote kans dat je een deel van de producten die wekelijks nodig hebt al in huis hebt. Kijk daarom altijd in je voorraad, want dat wat je niet koopt hoef je ook niet te betalen.
Daarnaast voorkomt het het gevalletje overdatum in de voorraadkast, waarbij je wel een grote voorraad hebt maar de producten hiervan over datum raken.
Een ander voordeel van het checken van je voorraad is dat je in de winkel minder hoeft te kopen en dus sneller klaar bent, een win-winsituatie. Ook voorkom je het overbodig meenemen van boodschappen die je eigenlijk al thuis had liggen omdat ze niet op je boodschappenlijstje komen te staan.
Eet met het seizoen mee: seizoensproducten zijn goedkoop in het seizoen en duur daarbuiten. Wat zijn seizoensgroenten en seizoensfruit? Het verschil kan enorm oplopen zoals je kunt zien in de onderstaande tabel.
Wil je tijd en geld besparen, kies er dan voor om voor meerdere dagen te koken. Omdat je van hetzelfde recept meer kookt ben je er niet veel extra tijd aan kwijt en daarnaast kun je groter inkopen waardoor je voordeel hebt.
Kook op de dagen dat je extra tijd hebt het dubbele aantal porties. Zo heb je op de dagen dat je geen tijd hebt toch een gezonde, lekkere en goedkope maaltijd door het eten van een eerdere dag op te warmen.
Bewaar het eten dat je kookt voor meerdere dagen direct in bakjes en het liefst in de diepvries in plaats van borden. Zo ben je altijd nog flexibel om op de dag zelf te kiezen of je een voorbereide maaltijd pakt of toch gaat koken of uitgenodigd bent bij iemand anders om mee te eten.
Na het doen van weekboodschappen heb je een volle koelkast met kort houdbare producten, een slimme truc is om deze kort houdbare producten aan het begin van het weekmenu te plannen en ervoor te zorgen dat je altijd het dubbele maakt.
De diepvries houdt je producten langer goed waardoor je minder hoeft weg te gooien, ideaal!
Daarnaast biedt het ook de mogelijkheid om houdbare boodschappen in te slaan als deze in de aanbieding zijn, zoals het invriezen van vlees. Maar het geeft ook de mogelijkheid om diepvriesproducten te kopen die over het algemeen goedkoper zijn dan de verse varianten, zoals vis en groenten.
Een extra voordeel van de diepvries is de mogelijkheid om af en toe toch die ongezonde diepvrispizza te kunnen kopen als traktatie.
Doe online boodschappen, zo bespaar je tijd en geld omdat je niet in de verleiding komt om meer te kopen dan nodig. Daarnaast kun je tijdens het bestellen van boodschappen direct kijken wat je nog in huis hebt liggen en voorkom je overbodige producten.